Unsere Himbeeren werden im Freiland und seit 2014 auch im geschützten Folientunnel angebaut.

Da Himbeeren sehr anfällig für Wind und Wetter sind, versuchen wir so eine noch bessere Qualität zu erzielen. Durch den Anbau im Foliengewächshaus ist es uns möglich mit der Ernte schon mitte Juni zu beginnen.